Da passi a calorie: come funziona la conversione

I contapassi sono ovunque, quindi è naturale voler trasformare quel numero in calorie. Il problema è che un passo non è un'unità di energia fissa. Quanto costa un passo dipende da quanto è lunga la tua falcata, da quanto pesi e da quanto vai veloce. Con un paio di ipotesi, però, puoi ottenere una stima utile.

Perché i passi non sono tutti uguali

Due persone che fanno lo stesso numero di passi possono percorrere distanze diverse e bruciare quantità diverse. Una persona più alta, con un passo più lungo, copre più strada a ogni passo, e una persona più pesante spende più energia per ciascuno. Ecco perché un unico valore per passo è solo un punto di partenza.

• Lunghezza del passo: passi più lunghi coprono più distanza.
• Peso corporeo: un corpo più pesante brucia di più a ogni passo.
• Andatura: passi più rapidi aumentano intensità e dispendio.
• Pendenza: i passi in salita costano sensibilmente di più.

Una conversione pratica

Un valore approssimativo molto usato è di circa 0,04 calorie per passo per un adulto medio, il che porta 10.000 passi a circa 400 calorie. Una strada più precisa è convertire i passi in distanza usando la tua falcata, poi applicare a quella distanza e a quel tempo un valore MET della camminata. Così tieni conto di peso e andatura invece di presumere una media.

Per un numero più personale, misura la tua falcata camminando su una distanza nota e dividendola per il numero di passi. Moltiplica i passi per la falcata per ottenere la distanza, poi stima l'energia in base al peso e alla velocità di camminata.

L'approccio più affidabile è la costanza. Osservare l'andamento dei passi in una settimana ti dice più che ossessionarti sul valore calorico esatto di un singolo giorno.