Quante proteine servono per costruire muscolo

Se ti alleni con i pesi e vuoi crescere, le proteine sono il macronutriente che conta di più. Forniscono gli amminoacidi che il corpo usa per riparare e costruire muscolo dopo l'allenamento. La buona notizia è che l'intervallo ottimale è ben studiato e per niente complicato.

Il numero che conta

Per chi pesa 80 kg significa circa 130-175 g di proteine al giorno. Mangiarne molte di più non sembra far crescere il muscolo più in fretta. Aggiunge soprattutto calorie e toglie spazio ad altri alimenti.

Sei a dieta? Più proteine, non meno

Quando le calorie sono basse, il corpo è più propenso a demolire muscolo per ricavare energia. Più proteine contrastano questo processo. Inoltre saziano di più, il che rende la dieta più facile da seguire.

Il timing dei pasti conta?

Meno di quanto dica internet. La vecchia idea di una stretta finestra anabolica subito dopo l'allenamento non ha retto. Ciò che conta è il totale della giornata. Distribuire le proteine su tre o quattro pasti da 30-40 g ciascuno è un modo sensato per raggiungere l'obiettivo, non un requisito magico.